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長い間ブログを書けなくてすみません。 また、少しづつ書いていきますね。
もうすぐクリスマスですね。 ロッキングチェアではチカチカした電飾もクリスマスツリーもありませんが、 昨年同様一つだけクリスマスの置物があります。 ロッキングチェアに座ったサンタクロース。 一年ぶりに登場です。 そして、いつもと変わらない暖炉に火が、、。 それで十分です。
しかし、今年はもう少し。 昔からクリスマスドリンクと言われ飲まれてきた、 「トム&ジェリー」と、いうカクテルをご存じですか? 卵を使うホットカクテルです。 実はこのカクテル作るのに大変手間がかかるため普段なかなか作れないんです。 そして、非常に難しい。
このカクテルが生まれたのは今から約150年前と言われています。 作者はカクテルの世界でプロフェッサーと呼ばれた ジェリー・トーマスともいわれてますが定かではありません。
先日、古本屋で下記写真のカクテルブックを見つけました。 1927年に書かれたジェリー・トーマスのカクテルブックです。 英語でかかれたそのレシピの中に詳細な作り方がのっていました。
そこで、今年のクリスマスはそのカクテルを復活させようと思います。 23日・24日・25日の3日間だけですがご用意致します。 是非お楽しみに。
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私と小鳥と鈴と・・・童謡作家の金子みすずさんの詩 私の今、大好きな詩です
解説にもかいてました
前向きに「自信」と「元気」をほんとに与えてくれる詩です
みんなちがって、みんないい
ほんと、そうですよね・・
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名前: 私と小鳥と鈴と ¦ 00:09, Sunday, Jan 01, 2012 ×
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